Biscotti per colazione

Sono da sempre in fissa con i biscotti Grancereali: adoro quel mix tra croccantezza e inzuppabilità (esiste?). Dopo diversi tentativi ho elaborato una mia ricetta senza il burro. Si possono usare diversi tipi di frutta secca: per un sapore più delicato usa le mandorle, altrimenti con le nocciole il sapore sarà più deciso. INGREDIENTI: 100 … More Biscotti per colazione

Cioccobanana senza sensi di colpa

Il primo tentativo di fare una torta con il malto d’orzo è stato fallimentare: avevo semplicemente usato la stessa dose dello zucchero, sostituendola. Per non sprecare nuovamente ingredienti, mi son cimentata in una ricetta trovata nella rete, in particolare qui: risultato favoloso e soprattutto assaggio senza sensi di colpa (grazie all’assenza di zucchero e di … More Cioccobanana senza sensi di colpa