Ho provato questa ricetta vegana. Nel complesso è promossa, ma ho qualche dubbio sulla finta crema pasticcera. Il sapore è nettamente diverso da quella classica con le uova. Non mi aspettavo certo lo stesso sapore, però forse qualcosa di più. Ecco la ricetta. INGREDIENTI: Per la frolla: 50 g di farina integrale 90 g di … More Crostata veg estiva e leggera
Questa meravigliosa ricetta l’ho presa da questo bellissimo blog: CoconutAvocado che propone sempre tanti dolci (e non solo) leggeri e mai banali. INGREDIENTI: 130 g di farina integrale 50 g di farina di mandorle 20 g di farina di cocco 50 g di fecola di patate 1 mela grande 70 g di zucchero semi di … More Mele, cocco e mandorle
Ci sto prendendo gusto a rifare le ricette delle classiche merendine 😀 INGREDIENTI: Per la base 25 gr di cacao amaro in polvere 1 cucchiaio d’acqua ½ cucchiaio di miele 4 uova 80 gr di zucchero bianco (30 + 50) 35 gr di farina 00 Per la crema 2 cucchiai grandi di latte condensato 200 … More Fetta al latte
Un grande classico ma più leggero 🙂 INGREDIENTI (per uno stampo da 20/22 cm): 260 g di farina 40 gr di fecola o frumina 30 gr di zucchero 1 cucchiaio di miele 170 ml di latte (anche vegetale) 35 g di olio di semi 2 uova cannella qb una mela 1/2 bustina di lievito scorza … More Torta leggera di mele
No, non sono sparita! Ma la vita dopo la laurea è piena piena piena di impegni: o meglio le nuove esperienze lavorative stanno assorbendo tutto il mio tempo. E anche quando ho qualche giornata libera non ho molta voglia di accendere il forno (ahimè). Piano piano sto ritrovando il mio equilibrio, anche se ovviamente non … More Colazione da campioni
Clizia B. 