Pancakes proteici

Ebbene sì, dopo le vacanze è ora di riprendere la solita routine. Lavoro, cibo salutare, palestra… Ultimamente, per tenere sotto controllo la fame durante la mattina, a colazione mi concedo questi pancakes che, essendo ricchi di proteine, tengono a bada la mia fame fino all’ora di pranzo. Di solito li farcisco con miele (la ricetta … More Pancakes proteici

Torta Nuvola

Oggi vi propongo una torta dalla cosistenza leggerissima… una nuvola! INGREDIENTI: 3 albumi 25 g di maizena o fecola di patate 1/2 bustina di lievito 70 g di zucchero 50 g di farina integrale o 00 50 g di farina di mandorle 60 g di olio di semi 90 g di latte (anche vegetale) Procedimento: … More Torta Nuvola