Magia d’autunno

Autunno = cioccolata!

Magia d'autunno
Magia d'autunno

 

INGREDIENTI:

  • 250 g di mascarpone
  • 3 uova
  • 160 g di zucchero
  • 100 g di farina 00
  • 50 g di farina di mandorle
  • 1 bustina di lievito
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • gocce di cioccolato qb

Procedimento:

  1. Montare con le frustre le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
  2. Aggiungere il mascarpone continuanado a mescolare.
  3. Aggiungere farine, cacao e lievito setacciati.
  4. Infine le gocce di cioccolato.
  5. Versare il composto in uno stampo da ciambella imburrato e infarinato. Cuocere a 180° per 30/40 minuti.
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