Ennesima torta di mele

Un’altra versione, semplice e leggera.
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Torta di mele
Torta di mele

INGREDIENTI:

  • 180 g di farina integrale
  • 60 g di zucchero di canna
  • 270 g di yogurt greco
  • 1/2 bustina di lievito
  • limone
  • 50 g di olio
  • 2 uova
  • cannella qb
  • 1 mela

Procedimento:

  1. Tagliare la mela a cubetti piccoli e bagnarla con il succo del limone.
  2. Montare uova e zucchero.
  3. Aggiungere lo yogurt e l’olio a filo.
  4. Aggiungere le mele a cubetti, la farina, la cannella e il lievito.
  5. Mettere la carta forno in uno stampo e versarci l’impasto. Decorare con dello zucchero e della cannella.
  6. Cuocere a 180° per 40 minuti circa.
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6 thoughts on “Ennesima torta di mele

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